鲜炒猪肚的做法

晚星

与楼上同感，清洗时我把花生油换成了生抽，没有米水那个环节，其它都一样。
月初刚吃过侄仔做的猪肚炒荷兰豆，第一次吃炒得这么脆的猪肚，边吃心里还边想会不会没熟透呢？原来是这么弄的，学习了，有机会尝试实践一下。