自己加工的美味卷筒粉

月光茉莉

     （这帖本该在周一发的，谁知那天不知网站咋滴，偶试了N次都发不了，试到没耐心止。之后那几天忙S，所以就拖到现在了，唉，明天又是周末了，今晚回家好好想，明天是周末了，偶又该弄些什么好吃来犒劳自己一周来的辛苦工作呢。）

2012年10月29日
     这个周末又来台风暴雨了。说真的，我蛮喜欢这种天气的，特别是刮风下雨的周末，不用上班，可以睡到自然醒。倚在窗台上，看窗外的雨肆意的洒下，那种对雨天有特别情怀的浪漫感觉由心而生。
     周末好好享受悠闲自在，享受美食吧。一早去买回卷筒和馅料，打算中午在家加工卷筒粉当午餐吃。
嘿嘿~~~卷得还不错吧？

淋上蕃茄汁，是不是和外面的卖相一样了?

粉皮脆薄，放的瘦肉豆角馅，透过粉皮，可以看得到里面的馅料，吃起来脆脆爽爽的， 偶吃掉了三条，真是太爽太过瘾了。

配料及做法：
1、自己不会调桨，家里也没有工具，所以只能从菜市买回粉，自己做馅料，加工成卷筒粉；
2、馅料根据个人爱好调，我买了豆角、红萝卜、葱、半肥瘦猪肉，把猪肉、豆角、红萝卜剁碎，分别炒熟做成馅料，另外调一碗蕃茄汁淋到做好的卷筒粉上就可以吃了。

这个粉不太好卷，容易断开。

做了蛮多的，吃不完，放到蒸锅里。其实蒸过更好吃，但是我猴急了，一做好就迫不急待开吃啦。

漂泊中

这汁俺不喜欢、喜欢广州做的那种鲜汁！番茄酱汁只能像辣椒一样拿来做配汁！

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缘起缘灭

楼上想发乜

牛迪

我在关注为什么试过N次都发不了

ufo2614

可以去摆摊哦～

内容来自[手机版]

月光茉莉

大都市小人物:哇！楼主的手艺真是顶呱呱！看着就流口水 (2012-11-02 22:52)

谢谢支持。。

月光茉莉

翼翔:晶莹剔透的粉皮，美味无比的馅料，赞！ (2012-11-02 21:43)

是呀。嘿嘿～～～今天周六，现在偶又在弄卷筒粉了。要吃个够。。。

月光茉莉

缘起缘灭:去买成条嘅空心卷筒粉返来
再铺开
再铺料
............
(2012-11-02 21:44)

嘿嘿～～～就是这样弄啦。。。

月光茉莉

阿诗玛:什么时候开分店   (2012-11-02 21:05)

没这个打算哦，只是想做给自己。

月光茉莉

金手指:什么时候出来摆滩？ (2012-11-02 20:32)

偶只是做给自己吃的。摆摊就算了吧。