无辣不欢---豆豉辣椒焖带鱼

月光茉莉 · 发表于 2012-8-5 11:46:47

最近疯了我，吃辣椒的“本事”一点点的长了，反正就喜欢吃辣的，不辣不欢。

豆豉辣椒焖带鱼：
材料：带鱼豆豉青红辣椒姜葱蒜油盐酱油白糖
做法：
1、带鱼处置干净，砍段，适量盐腌10-20分钟；
2、用姜片把锅擦一遍，倒入花生油，把带鱼两面煎黄，捞起装碟；
3、锅里剩下的油，倒入豆豉、青辣椒、蒜末加酱油炒香，倒入带鱼翻炒，加点水、白糖一起焖入味，准备出锅前撒上葱段就OK了。
适合夏天送粥，爽口、开胃。

花子 · 发表于 2012-8-5 11:52:52

我也正在学吃

军麟天下 · 发表于 2012-8-5 11:53:32

醫生說我現在不能吃

不可阻挡 · 发表于 2012-8-5 11:54:03

我牙龈疼

君子兰 · 发表于 2012-8-5 12:05:58

看起来就很开胃

第五轻柔 · 发表于 2012-8-5 12:11:32

找个会做饭的老婆就是幸福啊

月光茉莉 · 发表于 2012-8-5 12:13:30

军麟天下: 醫生說我現在不能吃 (2012-08-05 11:53)

哈哈，我帮你吃。

月光茉莉 · 发表于 2012-8-5 12:17:33

第五轻柔:找个会做饭的老婆就是幸福啊 (2012-08-05 12:11)

更想找个会做菜的老公。。不用动手，不用吻那些油烟味。

第五轻柔 · 发表于 2012-8-5 12:21:53

月光茉莉:更想找个会做菜的老公。。不用动手，不用吻那些油烟味。 (2012-08-05 12:17)

最好双方都会做的，以后一定要找个会做饭的

四季悠然 · 发表于 2012-8-5 12:25:55

看着就很有食欲，赞一个！

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