如何辩别新鲜鱼？

平派河 · 发表于 2012-4-8 21:04:33

如何辩别新鲜鱼？
1看卖相。鱼整体完好，鳞整齐光闪闪，肚子不破；2看腮，鲜红；3看眼，睛亮不凹陷；4闻味，不臭。

平派河 · 发表于 2012-4-8 21:06:20

新鲜之鱼，蒸熟后两眼突出，而非坑陷。

闪亮 · 发表于 2012-4-8 21:24:25

其实，看鳃就可以了

不可阻挡 · 发表于 2012-4-8 21:49:38

跳的就是活鱼

阿诗玛 · 发表于 2012-4-8 23:19:06

一般都是去熟人那里买鱼
保证新鲜

绛雪 · 发表于 2012-4-9 01:25:06

活蹦乱跳的肯定够新鲜！！！

麥蚜螗 · 发表于 2012-4-9 12:46:52

和楼上的一样

hlh2396 · 发表于 2012-4-9 15:42:48

熟了都是死的

缘起缘灭 · 发表于 2012-4-11 03:55:06

食鱼阵时肯定死了嘛

[灌水] 如何辩别新鲜鱼？