有谁知道干捞粉的干捞汁怎么做才好吃吗~要详解！

艳艳 · 发表于 2011-5-4 04:32:10

真郁闷~真的就没美食高手知道吗~

缘起缘灭 · 发表于 2011-5-4 04:46:43

死哦
只姑娘系失眠啊系睡醒了啊
又或者睡梦冇得食干捞粉啊

四季悠然 · 发表于 2011-5-4 07:53:35

本人很少吃干捞粉，基本不知道那个味，帮不上你哦~

四季悠然 · 发表于 2011-5-4 07:58:05

不过酸甜口味的，可以试试看用西红柿酱或者新鲜西红柿熬汁尝试调一下汁。
多试几回，就试出味道了

小俊子 · 发表于 2011-5-4 08:13:26

可以去海顺超市买包杂酱面的料！好象七块钱的，里面有六小包，我经常买回来做杂酱面吃！味道还可以！再自己加点猪肉和汁味道更爽！楼主也可以用同样的方法做干捞粉的了！不过粉要过热水起锅了才可放杂酱料和肉汁。

十指紧扣88 · 发表于 2011-5-4 08:38:48

贵死！！！！吃不起哦

w.老表 · 发表于 2011-5-4 08:41:06

不太难吃我都吃,不挑剔

唐兜儿 · 发表于 2011-5-4 09:45:40

口味知道了，下一步是想吃什么，也就是原料都有啥，才知道怎么做。
比如：素干捞
原料：大蒜、酱油、花生油、盐、鸡精、水、淀粉。
做法：大火炝锅下花生油、
以下原料依次下锅：捣碎的大蒜、酱油、少许水、盐、鸡精、融入水的淀粉。
干捞酱就做好了和米粉捞一块儿就可以吃了。（米粉用不用烫一下、吃不吃辣椒等依个人习惯）

战神 · 发表于 2011-5-4 10:02:43

再加糖，醋，西红柿，姜丝，胡椒粉，五香粉，等。。。。。够味。。。

唐兜儿 · 发表于 2011-5-4 10:34:10

晕S哦~~忘了她的口味是酸甜的啦

[美食] 有谁知道干捞粉的干捞汁怎么做才好吃吗~要详解！

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