好吃的土豆饼

幽兰香 · 发表于 2010-7-31 22:05:31

自制土豆饼

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！             【转】

幽兰香 · 发表于 2010-7-31 22:35:34

没问题，只不过等我有时间才行！~呵呵！

幽兰香 · 发表于 2010-8-3 15:10:24

好啊，我很欢迎你和我订购，不过我最近没有时间哦！嘻嘻~

[美食] 好吃的土豆饼

评分

回 3楼(h077185) 的帖子

回 6楼(浪头) 的帖子