蒲庙酸梅批量上市

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:25:10

哥们挺会吃嘛 [s:394]

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:26:13

我家的也是，用得最多的是酸梅汁

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:28:02

愿与大家分享。辛苦是值得滴

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:32:15

两块多一斤啊，已经不便宜了。去年的辣椒开始时收两块五，今年开秤刚一块二，相比之下酸梅价已经是坚挺了

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:38:09

简单啊。弄个罐子，把罐子酸梅洗干净后晾干，晾干后装罐，撒上盐，淋点酒之后盖盖密封即可。若有辣椒一起放入腌制更好

平派河 · 发表于 2011-5-14 23:40:21

引用第9楼小俊子于2011-05-14 22:55发表的 :
喜欢腌酸了拿来做酸梅鸭！

酸梅鸭，南宁名菜。

平派河 · 发表于 2011-5-14 23:43:52

今年辣椒便宜，是因为滞销所致。1斤酸梅，换不了1斤好白米，还是便宜。这让我觉得，种植酸梅不合算。

不可阻挡 · 发表于 2011-5-14 23:50:42

种植农作物就这样，人算不如天算。

缘起缘灭 · 发表于 2011-5-15 01:08:39

其实冰梅鸭多好食

良点 · 发表于 2011-5-15 04:19:11

感谢您为邕宁地带作出的贡献！

回 9楼(小俊子) 的帖子