电饭煲的理想饭量

平派河 · 发表于 2012-5-29 22:53:14

                                          电饭煲的理想饭量
      物以类聚，人以群分。亲朋好友偶尔在一块聚餐，不能不说是件美事。
      由于人多，锅中饭量亦得随增。聚餐时，以电饭煲做饭，不时夹生，成为败笔，美中不足。
      原因：电饭煲有个理想饭量。超过了这一理想饭量，饭就有可能做不熟，即使勉强能熟，也会出现软硬不均，色相和口感不佳之缺憾。电饭煲的理想饭量是做出的现成饭不超过电饭煲内胆容量的2/3。
      尤其是隆冬时节，环境温度低，散热快，烧不熟饭的机率更大。

平派河 · 发表于 2012-6-2 15:02:15

汝曹均猫吃，吾乃牛吃

绛雪 · 发表于 2012-6-1 16:32:16

基本连四分之一都达不到！

灶边镇守使 · 发表于 2012-5-30 22:47:56

还是电高压锅煮饭好吃。

缘起缘灭 · 发表于 2012-5-30 17:22:20

问你惊未

倒霉熊 · 发表于 2012-5-30 16:15:32

智能电饭煲理想的饭量要比普通的大很多，而且口感不错，就是煮个饭要差不多一个小时，能饿死好多人呢

w.老表 · 发表于 2012-5-30 11:03:58

先把米泡上一两个时辰，再烧开水再放米进去煮，也许会好些。

华创 · 发表于 2012-5-30 09:33:02

都不怎么在吃饭，怕上火

麥蚜螗 · 发表于 2012-5-30 09:25:02

极少超过锅体三分一

绿草茵茵 · 发表于 2012-5-30 08:38:07

我家6两米能吃一天，电饭锅煮饭没超锅体一半过

[灌水] 电饭煲的理想饭量