小试千层饼

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-20 14:28:46

昨天在美食网上看到一个用馄饨皮做千层饼的美食，网上的千层饼是素饼。
今天来小试一下，我们家小朋友爱吃肉，我给改成肉饼了。
想不到改良过的千层饼会这么好吃，香脆可口。
小朋友吃得都停不下来了

材料：馄饨皮，葱，碎肉，蛋，面粉，各种调味品。
先把切碎的葱和肉拌成肉馅。再把蛋和面粉和成糊状。（按各人的口味调就行了）

拿一张馄饨皮平放上肉馅再放上另一张在上面放上蛋糊。
然后再重复叠上皮和肉，叠上几层。
在最后用一张馄饨皮盖在上面就可以煎了。

煎至两面金黄色就可以出锅了。

再配上一碗白粥，好吃。

缘起缘灭 · 发表于 2011-7-25 16:09:53

我有乜冇识捏

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-24 19:52:00

你怎么知道我去过威驰？？

缘起缘灭 · 发表于 2011-7-23 02:23:23

下午做DD过威驰来喂顺便叹茶

乘风破浪 · 发表于 2011-7-21 08:39:24

实在太诱人了

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-21 00:29:04

只有5 层

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-21 00:17:46

我也是试着做的，没想到会这么好吃。

小俊子 · 发表于 2011-7-20 22:21:35

好东西楼主应该一起分享嘛！

叮咚 · 发表于 2011-7-20 21:26:45

虽然不能亲口品尝，但看着就有喂狗（胃口）~~~~~~~

军麟天下 · 发表于 2011-7-20 21:04:08

真的有千层么？

小试千层饼

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