今天和朋友吃了一道新疆的特色菜“新疆大盘鸡”

蓝之泪 · 发表于 2010-3-14 22:20:57

今天一个新疆乌鲁木齐的朋友叫去大沙田广场那边的一个新疆穆斯林店吃了大盘鸡，味道还不错。

刚开始我还不懂什么是大盘鸡，总想着肯定很好吃，很美味，听这名字还不错的样子。

一上菜我才知道原来大盘鸡就是盘子大，一只完整鸡，就是大盘鸡，。。。。汗。。。。。。。

三个女人吃完这只鸡了还加了一碗兰州拦面，好久没吃这么多了。

不过我觉得还是我们广西的干锅鸡好吃，呵呵。

大家会不会奇怪在市中心那些新疆佬女的有些是包头巾的吗？那是他们对他们宗教的信仰，也就是“穆斯林”（就像我们这里的佛）

他们是不吃猪肉的，只吃羊肉和牛肉。这也是因为宗教信仰穆斯林。