夏日补水－山楂莲叶排骨汤

绛雪 · 发表于 2009-7-21 23:04:08

夏日，天气炎热，身体出汗很多，大量消耗了水份。所有需要喝水来补给，但是喝水过多便会影响胃口。
　
胃口不佳，除影响体重外，更会损坏健康。所以，我们应注意营养，想胃口好，食欲正常，可煲。
　　
材料

　  山楂一两　新鲜荷叶一角　排骨十二两　乌梅两枚　生薏米一两
　　
做法

　  拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件；

　  山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净；

　  新鲜荷叶用清水洗乾净。

　  先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。
　　
功效：

　  由于山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

花子 · 发表于 2009-7-21 23:16:11

天天吃绿豆糖水，太热了

gaolao · 发表于 2009-7-21 23:38:58

有机会试试。

倒霉熊 · 发表于 2009-7-22 00:12:56

太麻烦了，按我的方法，肯定比你的方便，而且效果差不多。
第一步、从口袋掏出2~5块钱。
第二步、递给售货员并说：“老板，我要一个雪糕”。
第三步、拨开，大口大口地吃。
炎炎烈日之下，既能消暑又能补水……

绛雪 · 发表于 2009-7-22 00:21:56

你是在吃热量
不是在补水

试问
你男的不要紧
女孩子怎么消耗那么多热量?
天天都这样吃的话!
怕楼梯累死也消耗不完哦! [s:427]

孤松 · 发表于 2009-7-22 08:08:06

口水流了，

[美食] 夏日补水－山楂莲叶排骨汤