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酸甜紫甘兰（紫椰菜）

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楼主

发表于 2011-7-28 13:52:30 | 只看该作者回帖奖励

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我爱吃紫椰菜，做酸甜也做沙拉。
沙拉有点单调，酸甜口感比较丰富。
我还是爱做酸甜多点。

切好椰菜

放盐腌2 小时（主要是去椰菜的水份）

把腌好的椰菜放到冷开水里泡2~3小时（把椰菜里的盐份泡出来）

捞出泡好的椰菜放糖腌20分钟再放米醋泡5~8个时

泡好的紫甘兰酸酸甜甜

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58 主题	1748 帖子	2万金钱

东不管。西不管，酒馆！！兴也罢

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沙发

发表于 2011-7-28 13:56:59 | 只看该作者

喜欢这个颜色、、、、、、、、漂亮！！

不是别人瞧不起你，而是大家都很忙，没有人在瞧你！！

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板凳

楼主| 发表于 2011-7-28 14:06:45 | 只看该作者

颜色确实是漂亮

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126 主题	8048 帖子	2万金钱

嘿嘿

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地板

发表于 2011-7-28 14:10:38 | 只看该作者

我老叫它紫包菜

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114 主题	2万帖子	31万金钱

唔好要你唧任性来挑战我唧耐性！

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5^#

发表于 2011-7-28 14:34:49 | 只看该作者

要过威驰来试味道喂

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1036 主题	1万帖子	15 金钱

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6^#

发表于 2011-7-28 16:12:04 | 只看该作者

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无聊的人才上网！

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518 主题	1万帖子	19万金钱

平常心。。。

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7^#

发表于 2011-7-28 16:22:56 | 只看该作者

感谢分享！您辛苦了！

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813 主题	8209 帖子	3万金钱

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8^#

发表于 2011-7-28 16:28:52 | 只看该作者

酸酸甜甜，堪称美食，适合于盛夏之需。

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16 主题	827 帖子	9546 金钱

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9^#

发表于 2011-7-28 16:42:30 | 只看该作者

好开胃

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91 主题	756 帖子	7556 金钱

到底是肥C还是条野捏！！

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10^#

发表于 2011-7-28 16:45:08 | 只看该作者

我老妈都是烫过水才腌

向着阳光，心情不再阴霾

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