泡菜坛子

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-4 23:58:53

这是我刚做的泡菜酸坛。
过几天就可以吃到酸脆的泡菜了。

缘起缘灭 · 发表于 2011-7-5 00:12:33

o(︶︿︶)o 唉

不可阻挡 · 发表于 2011-7-5 00:22:47

这回不羡慕嫉妒恨了，因为我不怎么吃得辣

可以白看

绿草茵茵 · 发表于 2011-7-5 00:26:01

这样也可以？

缘起缘灭 · 发表于 2011-7-5 00:28:12

系酸嘅啊

小俊子 · 发表于 2011-7-5 01:07:28

楼主的手艺花样挺多哦！

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丽群 · 发表于 2011-7-5 04:30:39

盖子上那个槽最好加水上去，要不酸嘢会变白，放上水后听见酸嘢发酵吐出的气顶盖子的声音，过几天没声音了才能吃的，这是食品的安全问题，我一般不吃街上用醋淹的，我自己也有2坛桂北酸。

四季悠然 · 发表于 2011-7-5 07:48:56

感谢分享！您辛苦了！

w.老表 · 发表于 2011-7-5 10:51:00

翠花,上酸菜！（东北一家人经典台词）

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新区活力 · 发表于 2011-7-5 11:22:15

羡慕啊羡慕