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甜蜜蜜的甜酒

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发表于 2011-7-17 13:09:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
两天前做的甜酒今天可以吃了。
今天就用甜酒做早餐,甜啊!
小朋友叫姑妈过来拿了一点。
老公也带了点去上班,没了。
下次我要做多多的。

把糯米泡上一天左右。
放到锅里蒸40分钟。

这是我用的甜酒粉(平常用南宁产的多点因为它做出的甜酒比较蜜)


把蒸好的糯米饭晾凉到35度左右。
用凉开水拌开,让饭粒都散开不成团。





然后放入甜酒粉拌匀,压实留几个小洞让甜酒发酵。
给装甜酒的碗或盒盖上保鲜膜和盖子。



放在室温下36小时后甜蜜的甜酒就做成了。

怎么样想吃吧?要记住(在做的过程中都不能沾有油)



夏天是做甜酒的好季节。
甜酒也是很好的美容品和滋补品哦!
很简单,你也来做一做吧!!!

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四季悠然 + 101 好帖!我唯一能做的就是赏分!

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沙发
发表于 2011-7-17 13:13:04 | 只看该作者
好帖!我唯一能做的就是赏分!
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板凳
发表于 2011-7-17 13:21:28 | 只看该作者
夏天吃是不是太补
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地板
 楼主| 发表于 2011-7-17 13:24:23 | 只看该作者

回 2楼(果冻) 的帖子

不会的
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ゞtang兜ル

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发表于 2011-7-17 14:02:48 | 只看该作者
补气补血,最合适女人补的就是甜酒。
ゞtang兜ル
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唔好要你唧任性来挑战我唧耐性!

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发表于 2011-7-17 15:05:19 | 只看该作者
食冇惯条味
不过有人请嘅话就冇同了
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 楼主| 发表于 2011-7-17 15:06:54 | 只看该作者
你又想哦
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唔好要你唧任性来挑战我唧耐性!

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发表于 2011-7-17 15:14:46 | 只看该作者
想喂
想又冇着钱
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发表于 2011-7-17 18:59:01 | 只看该作者
冬天喜欢吃甜酒糟鸡蛋糖水
爱我所爱!
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发表于 2011-7-17 19:31:13 | 只看该作者
女人喝的  的确够补
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