艾粑粑

平派河

我老家是用糯米粉整的。
欣赏那树菠萝叶将之包裹、隔离，觉得环保、特美。貌似那绿豆沙打得不够碎、匀？

平派河

此粑粑我老家叫牛屎饴。乍看，有点恶心。但却堪称邕宁特产，甚至是邕宁一绝。
我曾被迫捎带过发糕、粽子（有肉粽、灰水粽、小粽、大粽）、芝麻饼、牛屎饴、五色糯米饭等多种家乡特产回府。唯独这个黑古隆冬的家伙，给人印象最深。尤其是那些女人，吃了以后赞不绝口。说，那艾味有股特殊的香气，幽幽暗暗，很美味，很好吃，很过瘾，很难忘。