告诉你们个秘密—金华火腿并不是火腿肠

邕江水神 · 发表于 2010-10-23 17:10:24

金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等功能。在日常生活中，病人恢复元气，老人益寿延年，妇女产后养身，吃点火腿，既能促进食欲，增添口福，又得到滋补，增进健康，一举两得，妙不可言。其实我一般都叫金华猪腿！~!

下面是我去参观金华火腿博物馆拍摄的一组相片

维他命 · 发表于 2010-10-24 22:27:05

在金华住了半年的路过。。。

唐兜儿 · 发表于 2010-10-24 17:54:57

食物，各人喜好。

村长 · 发表于 2010-10-24 12:32:11

好吃吗

囵囵转 · 发表于 2010-10-24 10:40:43

我以前也看过新闻报道，做火腿时为了能久藏一般都会在晒前加了乐果，这样就放久也不会生虫。

邕江水神 · 发表于 2010-10-24 00:11:47

好吧。。。我out了

麥蚜螗 · 发表于 2010-10-23 23:27:21

烧肠粉比较直接~~~

叮咚 · 发表于 2010-10-23 21:33:49

听说腌制火腿放有砒霜的哦~~~~~~~太危险鸟！！！！

夜郎 · 发表于 2010-10-23 21:27:36

火鸡还是鸵鸟肉做的呀！

两面一汤 · 发表于 2010-10-23 20:33:17

这个不是秘密了！！！！！！！！！！！

[美食] 告诉你们个秘密—金华火腿并不是火腿肠

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