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标题: 像用傻瓜相机一样容易！！！！懒人做美食—可乐鸡翅 [打印本页]

作者: 水草 时间: 2013-3-27 20:35
标题: 像用傻瓜相机一样容易！！！！懒人做美食—可乐鸡翅
本人较懒，懒人就得多动脑，想办法，多学习，才能做出美味来。可乐鸡翅，像用傻瓜相机一样容易做。
鸡翅洗净，放水里煮沸几分钟。

捞出沥干水分。

放入锅中，加可乐，酱油（5：2的比例）。

定时20分钟，上网，看电视，几分钟去翻动一下。

煮到里边的可乐、酱油快干，变稠，就OK。翠花，上菜！

作者: 军麟天下 时间: 2013-3-27 20:38

不知道好不好吃

作者: 水草 时间: 2013-3-27 20:50

姐姐做的，能不好吃？

作者: 华创 时间: 2013-3-27 20:51
我吃过了，味道还可以

作者: 倒霉熊 时间: 2013-3-27 20:52
so easy !

作者: 军麟天下 时间: 2013-3-27 20:55

改天做些给我们试试为

作者: 水草 时间: 2013-3-27 21:06
什么时候到你家聚会？做拿手菜给大家吃。

作者: 小俊子 时间: 2013-3-27 21:07
通常的做法有以下3种方法！
做法A:
1将可乐，酱油，白糖，葱丝，柠檬皮丝混合成腌料。
2将鸡翅膀切三节洗净，沥干浸入腌料中腌渍40分钟左右备用。
3腌好的鸡翅放入热油锅略炸至外皮金黄起锅。
4炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮沸后转小火继续煮熟即可。
做法B
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。
做法C
材料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐
方法：
1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀炸至两面金黄。
4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
注意：
1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。

作者: 囵囵转 时间: 2013-3-27 21:14
我只会吃