冰糖雪梨

南巴妹YY · 发表于 2007-6-10 12:46:01

      昨天，第一次炖冰糖雪梨，烫了手手却没喝上一口

今天我又从炖，今天的料比昨天的多

材料：一个雪梨，4分之一朵银耳，6颗红枣，18颗苟子，少许冰糖

   红枣把籽去掉，银耳泡好，把所有准备好的材料装在碗里，慢火蒸。

嘿嘿~~ 足足炖了3个小时35分，  真的好香，很得意自己的作品

南巴妹YY · 发表于 2007-6-10 12:47:45

[s:61]

良点 · 发表于 2007-6-10 13:28:29

[s:249] [s:249]

南巴妹YY · 发表于 2007-6-10 14:18:31

在蒸锅里蒸了3个多小时耶 [s:424] 比水煮的香多了，美味多了，原汁原味 [s:15] [s:194]

良点 · 发表于 2007-6-10 20:56:27

几时回蒲庙弄给我们尝尝？

南巴妹YY · 发表于 2007-6-10 22:45:12

目前还是不回去了，过半年再说吧

叮咚 · 发表于 2007-6-11 09:54:38

[s:186]你不知道现在煤气有多贵吗？[s:203] 在蒸锅里蒸了3个多小时！想必一定很好吃吧！我也要尝一口 [s:79]

南巴妹YY · 发表于 2007-6-11 12:25:35

[s:186] 你不知道现在煤气有多贵吗？

[s:198] 想吃自己炖去

[s:194] 忘了说，我不是用煤气炖滴

[s:198] 你不知道有用电的炖锅么？

现在丰水期，电便宜

老科 · 发表于 2007-6-12 13:30:35

看是很好看，不知味道咋样D [s:449]

南巴妹YY · 发表于 2007-6-16 00:39:58

色香味具全