邕宁区蒲庙镇简介

小俊子 · 发表于 2010-6-10 14:11:12

      蒲庙镇是南宁市邕宁区所辖的一个小镇。蒲庙镇系邕宁区政府所在地，位于八尺江与邕江交汇处，距南宁市中心15公里，是全城区经济、政治、文化中心。全镇总面积249平方公里，邕江环抱蒲庙街，飞架河两岸的蒲庙大桥是城区一道靓丽的风景线。全镇辖17个行政村和4个社区，总人口13.1万人。- l& }% D+ B% L# e2 K' \

      蒲庙镇农业主产水稻、甘蔗、花生等。蒲庙镇甘蔗种植已有悠久历史，明清时期，蒲庙一带已盛产蔗糖；特色、优质蔬菜如千里香、甜玉米、香葱、椰花菜等在市场上供不应求，还畅销钦州、北海、广州、深圳等区内外市场。优质水稻种植、西洋南瓜、马铃薯、韩国白萝卜等订单农业均获好收成，成为农民增收新亮点。孟连、州同、光和、新生、新新等村组成的4万6 Q+ M; V. ?: G6 p8 ]0 S3 q- @
　　
      蒲庙镇亩无公害蔬菜种植基地长年连片种植优质无公害蔬菜，出产的南瓜、香葱、萝卜、荽茜、韭菜、椰菜等农产品畅销区内外，成为全城区最大的蔬菜种植基地。养殖业朝着良种化、基地化方向发展。良勇村李冬兰野猪养殖业有效带动了全镇的野猪养殖，目前全镇以良勇村为主共养有野猪近1000头，野猪养殖初具规模；以那路、联团、华康等村为主的桑蚕养殖规模保持良好的发展势头。龙岗、和合等村的温氏鸡养殖也已经具备了一定的规模。全镇生猪年出栏5.35万头，家禽年出栏284.5万羽。林业继续保持良好发展态势，全镇森林覆盖率达52%，城镇、村屯、公路、荒山的绿化得到全面加强。一眼望去，青山叠翠，郁郁葱葱，让人心旷神怡。
蒲庙镇美食：% O( |9 _3 s! \
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  ——生榨米粉：传说中生榨粉发源地邕宁蒲庙，在一家标有那楼传统生榨的店，终于尝到地道的生榨味。来自米粉本身酸香味，软滑中带有韧性，韧性稍差点，就这点南宁的生榨做不到，无粉味，就象吃鸡要有鸡味。米粉看起来有点黑，这证明没有吊白块之类的东西存在。两仔爷开的店待人热情。什么三品王、桂林米粉在这里站不住脚，当地人不认可这些外来货，都有自己固定群，逍遥自在，与世无争。% C7 m6 h9 G* F% }: _' J
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  ——炕饼：算起来此饼源于横县，用小铁锅炕煮，外焦里嫩，很是可口！

  ——脆皮扣：本美食流行于良庆邕宁一带，所用猪肉用百斤左右生猪宰杀后专取其五花腩制作，工艺、用料等十分讲究，皮脆肉嫩，多食不腻，为下酒送饭佳品。在邕宁区蒲庙镇新兴酒楼、华通酒楼、邕宁招待所美食城可品尝到美味可口的脆皮扣。