楼主: 某家小彩
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有没有人会做泡菜

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谁言君心不若晴

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 楼主| 发表于 2010-5-31 10:56:19 | 只看该作者
引用第9楼天真无奈于2010-05-31 10:54发表的 :
````恩``你下农村去问那些个老人妇女`可能从她们口中知道的更多```

我现在在珠海,我怎么去问呀?囧死~
问我老妈,我老妈就抽我了,骂我懒,不做饭菜!
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发表于 2010-5-31 11:40:45 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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 楼主| 发表于 2010-5-31 12:09:54 | 只看该作者
引用第11楼十漫机于2010-05-31 11:40发表的 :
你那个捞老不是会啊

不会啊
人家又不是高丽人,杂会呢?
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 楼主| 发表于 2010-5-31 12:10:10 | 只看该作者
引用第11楼十漫机于2010-05-31 11:40发表的 :
你那个捞老不是会啊


人家又不是高丽人,怎么会呢?
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发表于 2010-5-31 13:16:29 | 只看该作者
小彩想泡什么样的菜涅?蔬菜不同,做法也不同。
[fly]有德即有福,无嗔即无祸;心宽寿自延,量大智自裕。[/fly]
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发表于 2010-5-31 13:19:40 | 只看该作者
估计你不是邕宁人
邕宁人不吃也不做泡菜
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 楼主| 发表于 2010-5-31 14:21:15 | 只看该作者
引用第15楼山背街仔于2010-05-31 13:19发表的 :
估计你不是邕宁人
邕宁人不吃也不做泡菜

那个...榨菜算泡菜嘛?
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 楼主| 发表于 2010-5-31 14:23:16 | 只看该作者
引用第14楼四季悠然于2010-05-31 13:16发表的 :
小彩想泡什么样的菜涅?蔬菜不同,做法也不同。

想做点萝卜干,或者是榨菜的
早上做稀饭的时候就想拿来当下饭菜
超市里面卖的那些不喜欢吃,口味不对
以前在安徽呆的时候那个煮饭的阿姨会做萝卜干..
但是现在找不到她了,所以就没办法弄到配方咯
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发表于 2010-5-31 15:20:33 | 只看该作者
估计YNDD里没有人懂得做吧!
花易谢、雾易失、梦易逝、云易散。物尤如此、情何以堪?
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发表于 2010-5-31 15:28:22 | 只看该作者
容易得很。你要吃酸的还是咸的都可以,如果是嫩的芥菜花,炒“唱”菜吧,风味独特,是民间秘制。
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