楼主: 平派河
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邕宁有何特色小吃?

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发表于 2013-3-15 16:05:20 | 只看该作者

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國仔:再一次重申:不要再提榨粉,都提了多少年了, (2013-03-15 13:36) 
再一次重申:你就不要在活着了,你都活了那么多年了。
你若盛开.....清风自来..... 
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孤单一人!·

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发表于 2013-3-15 16:30:36 | 只看该作者

回 國仔 的帖子

國仔:再一次重申:不要再提榨粉,都提了多少年了, (2013-03-15 13:36)
再一次重申:在这里不要再看到你了,都提了多少年了!
相信有很多人和我一样!

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若我离去  后

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发表于 2013-3-15 16:31:23 | 只看该作者

回 绛雪 的帖子

绛雪:好像是酸醩粽
是不是外形有点象冰淇淋的形状的? (2013-03-15 16:04) 


对哦

第一次吃   是天真给的

味道怪怪的

却很回味
只 卖 身     不 卖 艺
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不要轻易言爱。许下的诺言就是欠

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发表于 2013-3-15 17:00:04 | 只看该作者

回 娃娃虫 的帖子

娃娃虫:对哦

....... (2013-03-15 16:31)
你太天真了
我会以我这一生珍惜,珍惜你,但愿共呼吸一生的空气。
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发表于 2013-3-17 12:53:25 | 只看该作者
口水一地。。。。
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发表于 2013-3-18 12:47:45 | 只看该作者
真的懇求大家不要再提榨粉了,再說就有點黔驢技窮的意思了,的確,粉文化是一大特色,但是並不是所有的人都喜歡榨粉啊,希望不要拿古鎮榨粉來以訛傳訛,因爲並不是傳說中的那麽美味。
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 楼主| 发表于 2013-3-18 22:28:18 | 只看该作者

回 國仔 的帖子

國仔:真的懇求大家不要再提榨粉了,再說就有點黔驢技窮的意思了,的確,粉文化是一大特色,但是並不是所有的人都喜歡榨粉啊,希望不要拿古鎮榨粉來以訛傳訛,因爲並不是傳說中的那麽美味。 (2013-03-18 12:47)
客官,这不是你恳求就能实现的!
再土,再不起眼的东西,只要他人喜欢就喜欢,就这么简单。
海明威在作品《老人与海》中反复表述,你可以击垮他,但是你永远打不倒他.......这个打不倒的东西就是文化。
榨粉的文化是根深蒂固的,你以及你们不提,榨粉的吸引力也会在喜欢榨粉的家乡人的心中永驻。
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 楼主| 发表于 2013-3-18 22:56:22 | 只看该作者
基本方案如此:无论客人是在冬天还是在夏天去,主打菜谱为:白切狗肉、鱼生、柠檬鸭。白切狗肉那路街、那楼街有现成的卖,连蘸料都加工完备;鱼生中和的饭店也有帮加工的,也是连蘸料一并供应。柠檬鸭拟由家里人动手加工。素菜全部为农家自种的菜,绿色、安全、无毒、无害。主食:夏天白米饭;冬天除白米饭外,还有村里人自产的榨粉和家里人包的粽子、做的发糕、汤圆等。
夏天去时,送头菜和花生;冬天去时,送粉利、芝麻饼、粽子。酸梅和柠檬虽然很有邕宁特色,但海边人不大喜欢(除非是上了年纪者用来吃食以降血脂),夏天他们喜欢用咸鱼送粥。
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