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转：酸糟，美食农家之宝

灶边镇守使

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楼主

发表于 2015-7-5 20:11:11 | 显示全部楼层

得尝过，反正系食某惯，馊味太浓

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灶边镇守使

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沙发

发表于 2015-7-5 23:47:53 | 显示全部楼层

回  12楼(玥衫)的帖子

第12楼玥衫于2015-07-05 21:10发表的:

恕我愚钝，酸糟粽也是这个东西捣鼓出来滴？如果是.......

从发酵“工艺”来说，是差不多的，不过酸糟粽的发酵时间比较短

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