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[美食] 芹菜炒香肠

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发表于 2009-9-18 17:18:11 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
原材料:

鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。

调味料:

花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

制作过程:

1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;

2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时

3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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沙发
 楼主| 发表于 2009-9-18 17:25:46 | 显示全部楼层
加菜啦
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