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标题: 今天和朋友吃了一道新疆的特色菜“新疆大盘鸡” [打印本页]
作者: 蓝之泪    时间: 2010-3-14 22:20
标题: 今天和朋友吃了一道新疆的特色菜“新疆大盘鸡”
今天一个新疆乌鲁木齐的朋友叫去大沙田广场那边的一个新疆穆斯林店吃了大盘鸡，味道还不错。

刚开始我还不懂什么是大盘鸡，总想着肯定很好吃，很美味，听这名字还不错的样子。

一上菜我才知道原来大盘鸡就是盘子大，一只完整鸡，就是大盘鸡，。。。。汗。。。。。。。

三个女人吃完这只鸡了还加了一碗兰州拦面，好久没吃这么多了。

不过我觉得还是我们广西的干锅鸡好吃，呵呵。

大家会不会奇怪在市中心那些新疆佬女的有些是包头巾的吗？那是他们对他们宗教的信仰，也就是“穆斯林”（就像我们这里的佛）

他们是不吃猪肉的，只吃羊肉和牛肉。这也是因为宗教信仰穆斯林。

未命名.jpg (29 KB, 下载次数: 0)

这相机拍得比较清楚。

这相机拍得比较清楚。
作者: 军麟天下    时间: 2010-3-14 22:41
明天去吃吃看
作者: 海阔天空    时间: 2010-3-14 22:48
还剩那么多，楼主打包了没？
作者: 蓝之泪    时间: 2010-3-14 23:18
这是刚上的，很少了。
作者: 不该放弃    时间: 2010-3-14 23:34
我在广东也吃过几次``不过不像上面照片那种``
作者: 铁马冰河    时间: 2010-3-14 23:54
流口水了！
作者: 乖猪猪    时间: 2010-3-15 01:05
好好吃吧
作者: 缘起缘灭    时间: 2010-3-15 01:17
棍我啊 只碟甘浅边有成只鸡捏
作者: 绛雪    时间: 2010-3-15 01:28
下次找我一起~~
作者: 阿拉98    时间: 2010-3-15 05:43
名不副实啊，我还在江南车站吃过“老友粉”呢，真想把碗盖店主的头上呢
作者: 四季悠然    时间: 2010-3-15 08:16
在穆斯林的信仰了，猪是他们的救世主是很神圣的。所以他们只吃牛羊肉
作者: hewei802303    时间: 2010-3-15 09:44
呢个大盘鸡唔正宗，
一般新疆大盘鸡下面会有宽面条
作者: 小华    时间: 2010-3-15 11:26
呵呵，我也喜欢吃大盘鸡，不过我一个人吃的时候是小盘鸡，就是拉条（拉条就是面拉出来的条）上面放上大盘鸡
作者: 蒲庙街    时间: 2010-3-15 12:03
口水。。。。。。
作者: 清河    时间: 2010-3-15 14:26
LZ真是好胃口
作者: 蓝之泪    时间: 2010-3-15 17:36
我朋友也说了，那不正宗的，但是已经找不到另一家了。。他就吃新疆菜。。广西菜她都吃不习惯呢
作者: 红苹果    时间: 2010-3-15 18:35
引用第8楼绛雪于2010-03-15 01:28发表的  :
下次找我一起~~
作者: 臭虫    时间: 2010-3-15 21:31
看不出西北风味涅？
作者: 小俊子    时间: 2010-3-16 12:14
不知道价格怎样？
作者: 蓝之泪    时间: 2010-3-16 23:50
60块一盘，在新疆是35块一盘。。当时我也怀疑有没有一只鸡。。
作者: 某家小彩    时间: 2010-3-17 14:18
以前在安徽吃过一次~
结果3个人吃不完一盘
那时候我们菜25块一盘
怀念啊，吃到撑了还又
作者: 蓝之泪    时间: 2010-3-19 11:14
我觉得味道比较重。
作者: 安想    时间: 2010-3-20 09:33
60块还不如点一盘牛杂



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