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标题: 吃蛋糕啦 [打印本页]

作者: 绛雪 时间: 2009-7-21 21:53
标题: 吃蛋糕啦
鉴于很多朋友问我怎样用电饭锅做蛋糕，所以看到别人空间有就转过来和大家分享啦~~
甜点会让人快乐，希望大家可以享受制作美食的过程~~

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

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三根筷子准备打蛋清

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打两下就这样了

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为了突出甜，放一点点盐

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一勺糖

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继续打继续打继续打

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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来

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蛋黄里放两勺糖

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3勺冒尖的面粉

作者: 绛雪 时间: 2009-7-21 21:55
2楼继续~

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6勺牛奶

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搅拌好

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倒入一半奶油状的蛋清

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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以

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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟

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开盖咯

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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深

作者: 绛雪 时间: 2009-7-21 21:57
怎么图案解说词有限制的？
有部分比较关键的话都打不进去~
晕咯~

作者: 军麟天下 时间: 2009-7-21 22:04

原来这么简单

作者: 花子 时间: 2009-7-21 22:39
哇有水平

作者: 绛雪 时间: 2009-7-21 22:42

蛋糕配奶茶最好!
下午茶就要这样吃
有时间发奶茶的做法上来~

作者: 噢噢 时间: 2009-7-21 22:44
看似简单，对我无比复杂，，
还是别吃为妙

作者: 馨怡 时间: 2009-7-21 23:00
学习学习

作者: 海阔天空 时间: 2009-7-21 23:23
不错，不错。有空我试一试。

作者: gaolao 时间: 2009-7-21 23:33
原来蛋糕是这样做的呀。

作者: 半仙 时间: 2009-7-21 23:34
按LZ方法做了，不成功啊 [s:13]

作者: 翼翔 时间: 2009-7-22 00:08

明天试试看

作者: 蒲庙街 时间: 2009-7-22 00:13
看得我肚子打鼓了。。。

作者: 绛雪 时间: 2009-7-22 00:18

引用第10楼半仙于2009-07-21 23:34发表的 :
按LZ方法做了，不成功啊 [s:13]

我知道是为什么了
最后开煮饭那步出问题了
因为那图片打字有限制啊

那个把锅放进去拨到煮饭
2分钟后自动跳到保温状态
要拿毛巾捂住那出气口
20分钟这样
再重新拨到煮饭状态
跳到保温后
再闷20分
就可以了!

作者: 绛雪 时间: 2009-7-22 00:19
我家穷啊
买不起微波炉
也没有烤箱
只好这样做啦~

作者: 绛雪 时间: 2009-7-22 00:34

引用第11楼翼之于2009-07-22 00:08发表的 :
明天试试看

今天我去游泳的路上
看见你家的peter了

作者: 孤松 时间: 2009-7-22 08:15
楼主有空做给我吃啊

作者: 琪琪 时间: 2009-7-22 08:35

太有才了,以后试试!现在不想动!

作者: 水墨红颜 时间: 2009-7-22 11:45

想吃 [s:13] [s:13]

作者: 琪琪 时间: 2009-7-22 12:21
喜欢吃又懒得动,经常被老板娘叫我好吃的懒猫!

作者: 绛雪 时间: 2009-7-22 13:07

懒人有懒福
有人煮给你吃就好了

作者: 花心虫虫 时间: 2009-7-22 15:42
小时候我妈妈经常做给我吃

作者: 红苹果 时间: 2009-7-22 17:58

下次弄的时候.记得电我哦,我回去吃

作者: 绛雪 时间: 2009-7-23 11:14

你做给我吃好不？苹果MM

作者: 叮咚 时间: 2009-7-23 21:10
好像很容易做哦！

作者: 绛雪 时间: 2009-7-24 00:14
哪天试试喂？
我去你家吃哦！

作者: 叮咚 时间: 2009-7-24 13:12

没问题！

作者: 绛雪 时间: 2009-7-24 23:08

哪天休息就杀上去～｀

作者: 古风 时间: 2009-7-24 23:36
我想吃的时候就到面包店去买。原来做起来那么简单啊，有时间我也试一下。

作者: 琪琪 时间: 2009-7-27 16:02

引用第20楼绛雪于2009-07-22 13:07发表的 :
懒人有懒福
有人煮给你吃就好了

别人煮,没别的选择啊,要是自己会,想吃什么就弄什么才好!

作者: 梦扬飞翔 时间: 2009-7-27 17:05
有没有缩水部分啊

作者: 绛雪 时间: 2009-7-27 23:37
你做不了？

作者: prince 时间: 2010-11-15 00:14
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 情陷雨夜 时间: 2010-11-15 01:10
有一手哦

作者: 不该放弃 时间: 2011-4-13 20:12
我喜欢吃那层皮

作者: 绛雪 时间: 2011-7-1 23:57

原来我的帖子那么有用！！

作者: 于然 时间: 2012-3-5 21:55
说得不是很详细，步骤没说明白

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