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标题: 南瓜球 [打印本页]

作者: 蓝之泪 时间: 2012-7-13 14:55
标题: 南瓜球
买了个南瓜两块钱，挺大的，吃不完，想着就弄个南瓜球搞点玩样给仔仔吃。有点上火，不宜多吃。当0食吃吧。

材料：南瓜，糯米粉，白砂糖，（还可以加馅在里面）白芝麻。

把南瓜蒸熟，撵烂。这过程没拍，满手都是南瓜。

放入糯米粉和白沙糖，和面。。。。

搓成一个小球，然后滚满白芝麻
偶搓了就这点。
油入锅，四五成热放下去炸，感觉有点像做油糍。。。

出锅，很好吃噢。。

图像509.jpg (266 KB, 下载次数: 0)

图像511.jpg (302 KB, 下载次数: 0)

作者: 蓝之泪 时间: 2012-7-13 14:57
沙发，图的顺序不对哦。

作者: 不可阻挡 时间: 2012-7-13 15:07
跟开口枣有得一比？

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-7-13 15:12
果然系家庭主妇

作者: 四季悠然 时间: 2012-7-13 15:31
感谢分享！您辛苦了！

作者: 绛雪 时间: 2012-7-13 15:53

你可以在南瓜球中间加馅料
更好吃！

作者: 平派河 时间: 2012-7-13 19:56
不错，油炸后的色相很美。

作者: 麥蚜螗 时间: 2012-7-13 20:19
工多两啖都咬齐哦

作者: 蒲公英 时间: 2012-7-13 20:30

好好

作者: 漂泊中 时间: 2012-7-13 22:05
就是南瓜油糍

内容来自[手机版]

作者: 漂泊中 时间: 2012-7-13 22:06
油放多点炸，炸出来圆圆的才好看捏

内容来自[手机版]

作者: 晚星 时间: 2012-7-13 22:52

貌似糯米粉少，南瓜多了些，炸出来后有点变形？

作者: w.老表 时间: 2012-7-13 23:06
应该好吃，似油糍！

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-7-13 23:44
赞一个！

作者: 蓝之泪 时间: 2012-7-14 12:06
我也奇怪怎么变形了，不是球形的。。

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-7-14 12:44
空心
缩水了

作者: 蓝之泪 时间: 2012-7-14 14:25
标题: 回缘起缘灭的帖子

缘起缘灭:空心
缩水了
(2012-07-14 12:44)

不是吧。。。

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-7-14 14:48
人哋有馅
你D塌陷

作者: 玥衫 时间: 2012-7-14 15:30
看起来很好吃，等冬天了我也帮仔做。

作者: 绛雪 时间: 2012-7-15 16:06
标题: 回蓝之泪的帖子

蓝之泪:我也奇怪怎么变形了，不是球形的。。 (2012-07-14 12:06)

油沸腾以后
放南瓜球进去就小火炸
大火就会变形

作者: uiilj126152j 时间: 2012-7-19 17:09
看起来很好的样子

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