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标题: 芒果汤圆 [打印本页]

作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 21:29
标题: 芒果汤圆
看见蓝蓝的火龙果汤圆,今天忍不住也弄了一点。家里还有爱吃的芒果,顺便做了芒果汤圆,由于时间紧急,芒果馅溶得不是很好,到但也别有一番风味………上图……

作者: 军麟天下    时间: 2012-7-6 21:51
好吃么
作者: 四季悠然    时间: 2012-7-6 21:55
可别是酸的,感谢楼主分享!
作者: 华创    时间: 2012-7-6 22:02
芒果汤圆 楼主应该申请专利了。
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 22:04
芒果馅加了糖进去
拿工具压馅汁出来和面皮的
馅不能带汁的
不然会露馅
不好包!!
作者: 漂泊中    时间: 2012-7-6 22:23
糯米粉放少了

内容来自[手机版]
作者: 黑泽铭    时间: 2012-7-6 22:24
有空大家一起尝尝喂
作者: 玥衫    时间: 2012-7-6 22:29
以前试过一次用紫心薯做紫色汤圆,后来以失败告终,因为弄出来的汤圆又硬又不好吃,后来干脆拿来做煎饼,煎成饼后味道反而很棒
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 22:37
标题: 回 华创 的帖子
华创:芒果汤圆 楼主应该申请专利了。 (2012-07-06 22:02)
以前看过一部港片
那个傻子阿旺为了他爱的女孩子
开创了有名的芒果汤圆
里面说明了芒果汤圆的做法
10年过去了
我终于尝试了
味道还可以
只是和面的时间不够
汤圆皮不够嚼劲
里面的芒果粒也没有做到随着芒果流沙溢出来
可见很多东西
学得到皮毛却难学得其中的精髓!!
作者: 黑泽铭    时间: 2012-7-6 22:40
怎么做的?
说来学学喂
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 22:48
只能意会不能言传
有空你也去看那港片
阿旺传奇?
貌似这样的名称
作者: 华创    时间: 2012-7-6 22:50
标题: 回 绛雪 的帖子
绛雪:以前看过一部港片
那个傻子阿旺为了他爱的女孩子
开创了有名的芒果汤圆
里面说明了芒果汤圆的做法
....... (2012-07-06 22:37)
我真是孤陋寡闻了,你做的是我第一次见的,以前从来没听说过有芒果汤圆的。
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 22:57
也不能说孤陋寡闻
只是说这样的口味少见
貌似很多人不能接受呢!
可是我家那些孩子兴奋哦!
爱哦!
从我开始做到得吃
都是兴奋得叽叽喳喳的!!
吃了最多的是火龙果素汤圆
不加馅料的
芒果汤圆容易腻!
我自己吃了5个。。
就腻了
估计未来2天我没胃口再吃芒果了。。。。。。

作者: w.老表    时间: 2012-7-6 22:58
好吧,只要想得到,没有做不到的!创意无限
作者: 蓝之泪    时间: 2012-7-6 23:35
红色那是什么?其实是的,汤圆吃多贼腻
作者: 绿草茵茵    时间: 2012-7-6 23:39
我想知道是什么味
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 23:43
标题: 回 蓝之泪 的帖子
蓝之泪:红色那是什么?其实是的,汤圆吃多贼腻 (2012-07-06 23:35)
红色是火龙果啊!
就是做小小的跟手指头那么大的素汤圆!
只有芒果馅
没时间做那么多啊
给小朋友的饭后甜点而已!
作者: 缘起缘灭    时间: 2012-7-6 23:43
独食哦

作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 23:44
标题: 回 绿草茵茵 的帖子
绿草茵茵:我想知道是什么味 (2012-07-06 23:39)
你也试试看嘛!
你可是高手耶!
哈哈
你做的一定好吃!!!
作者: 绿草茵茵    时间: 2012-7-6 23:47
我明天做芒果派
作者: 绛雪    时间: 2012-7-6 23:52
家里没烤箱
没办法做烘培的糕点~~
作者: 麥蚜螗    时间: 2012-7-6 23:57
试验成功了?   
作者: 绛雪    时间: 2012-7-7 00:13
成功一半了………哈哈………明天需要帮忙的,记得喊我噢
作者: 黑泽铭    时间: 2012-7-7 01:45
我看《谁借我厨房》,下次去北京专程去骏的店吃一下
作者: 牛迪    时间: 2012-7-7 08:58
这个太诱人了!
作者: 蓝之泪    时间: 2012-7-7 10:27
你家怎么有小朋友吗?以前没见呢
作者: 绛雪    时间: 2012-7-7 10:57
还有4个呢!!!!
每天都吵喳喳的
热闹哦!!
不过一打架就心烦
作者: 东东    时间: 2012-7-7 12:33
我不喜欢吃汤圆
不过这个看就好诱人哦
作者: 蒲公英    时间: 2012-7-7 13:20
           好才




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