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标题: 辣子鸡块 [打印本页]

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-4-23 12:04
标题: 辣子鸡块
我家小朋友爱吃鸡，怎么煮她都爱吃，特别爱吃辣子鸡

在家我们经常做，是我改良过的辣子鸡块

不放太多辣椒，多放了漂亮的蔬菜

材料：鸡，青红椒，洋葱，干辣椒，花椒，姜片，调味品（合你口味的就行）
1：把鸡，青红椒，洋葱切成块，（鸡块加入调味品腌半小时以上，这样的鸡块会更加入味）

2：热锅把青红椒，洋葱炒五成熟备用

3：热锅少许油放干辣椒，花椒，姜片炒香（为了健康，不用放太多油因为鸡还会出很多油）

4：放鸡块入锅炒至变色盖上盖子焖十分钟（记住不要放水，盖了盖子还会出水，加了水鸡肉就不香了）

5：焖好的鸡块放入炒好的青红椒，洋葱调好味就可以出锅了

6：香辣的辣子鸡块（你会了吗）

作者: 小俊子 时间: 2012-4-23 12:10
脚黑黑的一看就知道那是土鸡了！

作者: 东东 时间: 2012-4-23 12:27

看着好想吃

作者: 四季悠然 时间: 2012-4-23 12:28
感谢楼主分享！

作者: 不可阻挡 时间: 2012-4-23 12:36

不错，都是让人流口水的

作者: 阿诗玛 时间: 2012-4-23 12:53
土鸡哦肯定好吃没得说

作者: 空叽呢哇 时间: 2012-4-23 14:30

看上去会做了~

作者: 麥蚜螗 时间: 2012-4-23 15:02
顶有花椒的

作者: 奋斗的青春 时间: 2012-4-23 17:13
会了..简单哦跟平时炒的鸡肉差不多回去试下你说的配料...做好了给我亲爱的家人品尝谢啦

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-4-23 17:23
标题: 回不可阻挡的帖子

不可阻挡: 不错，都是让人流口水的 (2012-04-23 12:36)

你也可以做的

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-4-23 17:25
标题: 回奋斗的青春的帖子

奋斗的青春:会了..简单哦跟平时炒的鸡肉差不多回去试下你说的配料...做好了给我亲爱的家人品尝谢啦 (2012-04-23 17:13)

是很简单，只要你做了你的家人会胃口大开的

作者: 不可阻挡 时间: 2012-4-23 18:51
标题: 回绿草茵茵的帖子

绿草茵茵:你也可以做的 (2012-04-23 17:23)

嘿嘿，其实我也会两手，不过在版主面前不敢显摆罢了

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-4-23 21:43
别这样说，我也有很多不会做的和做不好的，也有的是你会做的而我不会哦！

作者: w.老表 时间: 2012-4-23 22:25
这个辣子鸡看来很不错！就冲着那股辣劲.肯定爽口！

作者: 娃娃虫 时间: 2012-4-23 23:41

作者: 红苹果 时间: 2012-4-24 00:15
我也特别喜欢吃的菜，最近也经常炒。

作者: 唐兜儿 时间: 2012-4-24 09:27
看了东东的视频，暂时还吃不下，
先占一楼，等分鸡肉

作者: 小珠珠 时间: 2012-4-24 18:15

很好！

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-4-25 03:42
冇中意食鸡肉几多

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-4-25 19:28
标题: 回缘起缘灭的帖子

缘起缘灭:冇中意食鸡肉几多 (2012-04-25 03:42)

我家小朋友爱吃就行

作者: 石广之星 时间: 2012-4-25 19:52

看见那么多辣椒我就怕

作者: 灶边镇守使 时间: 2012-4-25 20:35
小菜一碟

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-4-26 14:42
我冇中意

作者: 乐冰 时间: 2012-5-13 08:33

味道一定不错，又有空俺也试试

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