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标题: 闲时小菜——酿油果 [打印本页]

作者: 四季悠然 时间: 2012-3-1 11:20
标题: 闲时小菜——酿油果
这个菜式也是从网上看来的，看着就挺好吃，有心想试一试的朋友动手做做吧

原料：油果、碎肉末、香菇、糯米、葱花
配料：扣肉粉、胡椒粉、盐、油、料酒、鸡精

做法：
1：把泡过水的糯米用刀切碎，泡过水的香菇切丁，葱花切小段备用，然后把碎肉末跟这些材料混合均匀，再放进扣肉粉、盐、油、料酒、鸡精这些配料加少许水搅拌均匀。
2：油果用刀切开一个小口子，放进预备好的馅料，塞进去填实，这样就做好了，很简单。
3：电高压锅放水加蒸格，摆入酿好的油果，开肉那档。然后就等待着电高压锅跳闸之后就可以了。

油果软糯香俱全，如果喜欢味道重些的还可以调一碗香辣沾汁，沾上一点，味道更加好！

作者: 闪亮 时间: 2012-3-1 11:34

我要吃！

作者: 军麟天下 时间: 2012-3-1 11:34

昨晚我妈刚做

作者: 蒲庙街 时间: 2012-3-1 12:16
好送酒。。。

作者: 龙形 时间: 2012-3-1 12:22

明天就试一试

作者: 玥衫 时间: 2012-3-1 12:56
家里经常做，就是配料有点不同。

作者: 东东 时间: 2012-3-1 13:02
我休息时也要做

作者: 阿诗玛 时间: 2012-3-1 13:08

这个菜吃了好多餐想不到就这么简单

作者: 倒霉熊 时间: 2012-3-1 13:08
哇！流口水啦

作者: 纯咖啡 时间: 2012-3-1 13:52
好··下次做下看看好吃不~~~

作者: 缘起缘灭 时间: 2012-3-1 14:17
又勾引淫

作者: 某家小彩 时间: 2012-3-1 17:04
不喜欢吃香菇- -~

作者: 绿草茵茵 时间: 2012-3-1 17:17
感谢分享！您辛苦了！

作者: 海阔天空 时间: 2012-3-1 19:14
原来人家做的那么简单，我的做的那么艰难。

作者: w.老表 时间: 2012-3-1 22:19
我喜欢重口味的

作者: 空叽呢哇 时间: 2012-3-2 09:02
没做过，那些这样陷放进去，不会掉么~

作者: 麥蚜螗 时间: 2012-3-2 10:55
用瓷锅来炖锅底放萝卜块垫住

作者: pomelo 时间: 2012-3-4 15:35
油果就是豆腐？

作者: 绛雪 时间: 2012-3-4 18:38

我喜欢把油果切开两半
再压馅~~
这样可以一口吃掉！！！

作者: 天使之翼 时间: 2012-3-5 21:02
感谢分享！劲啊

作者: 绛雪 时间: 2012-3-10 15:55
今天我也做了！！！

作者: 四季悠然 时间: 2012-3-10 17:05
标题: 回绛雪的帖子

绛雪:今天我也做了！！！ (2012-03-10 15:55)嬀/color]

味道怎样？

作者: 绛雪 时间: 2012-3-10 17:11
还没开吃
刚才蒸了
可是那个陷老妈弄得味道太淡了
得焖过才得

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