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标题: 紫薯煎饼~~~颜色很诱人~~~ [打印本页]

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 11:14
标题: 紫薯煎饼~~~颜色很诱人~~~
现在没有以前那么勤了，发发去年年底周末无聊时做的零食，[s:523]颜色还是挺诱人滴~~~~
上图~~~

糊糊~~~，把蒸熟了的紫薯捣成泥后，加面粉、糖和水混合而成的~~~凭着小时候的记忆弄，结果水放多了[s:530]，还好还好还能煎~~~

苏泊尔的不粘锅~~~被我用钢刷刷过后变成粘锅，[s:530] ，

翻个个儿，颜色诱人吧[s:207]

成型装盘[s:522]~~~火开得太大鸟，有点焦
ps：其实不应该用面粉做应该用糯米粉，我都是凭印象搞滴~~~~谁叫我双休啊，无聊下厨整东西打发自己，哎哎，
那次还算是成功，老公全都包完，我就是觉得糖放少了，而且面粉煎饼吃多了腻~~等哪个周末有心情了去买糯米粉来煎饼，[s:523]

作者: 战神 时间: 2010-8-6 11:52
支持,顶！沙发，手艺不错！

作者: 君子兰 时间: 2010-8-6 11:55

，想吃

作者: 至尊玫瑰 时间: 2010-8-6 11:58
我也喜欢点心。。。。

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 12:22
标题: 回 2楼(xiu_1688) 的帖子
想吃就动手喂，简单得黑文

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 12:23
标题: 回 1楼(战神) 的帖子
手艺不行，一般般，家里有头猪，只要吃不死都下肚，嘿嘿

作者: 麥蚜螗 时间: 2010-8-6 12:32
有过程的说明么？

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:05
标题: 回 6楼(麥蚜螗) 的帖子
过程很简单啊，就是蒸熟红薯捣成泥，然后跟糯米粉混合，加糖加水调，然后热油锅，下油锅煎，一般也有点焦黄出香味的就是熟鸟[s:523]

作者: 蒲庙街坊 时间: 2010-8-6 13:05
脚板薯,呵呵直接要来炸就得哦,麻烦

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:16
标题: 回 8楼(蒲庙街坊) 的帖子
炸红薯吃多鸟就换个方式~~~~想到地头去搞红薯窑，做叫花鸡吃~~~~~

作者: 蒲庙街坊 时间: 2010-8-6 13:29
几时去啊??喊我一起嘛

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:42
那里的地头可以征用

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:43
标题: 回 10楼(蒲庙街坊) 的帖子
找几个男银挖窑，烧火棍

作者: 花子 时间: 2010-8-6 13:46
看起来应该好吃。

作者: 啊喻 时间: 2010-8-6 13:51
楼主我恨你

作者: 小雨 时间: 2010-8-6 13:52
煎炸野爱吃，就是容易上火！

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:54
标题: 回 14楼(天真无奈) 的帖子
恨我干嘛~~我还有好多东西没上捏~~~~

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 13:55
标题: 回 15楼(小雨) 的帖子
上火就喝凉茶~~~~~不要委屈味蕾的欲望

作者: 贱猫 时间: 2010-8-6 15:38
标题: 回 18楼(莫子) 的帖子
想吃就赶快动手喂~~~[s:526]自己丰衣足食

作者: 晚星 时间: 2010-8-6 16:45
没吃过

作者: 两面一汤 时间: 2010-8-6 19:30
路过！！来看看秘方。。。走人。。。

作者: 小小 时间: 2010-8-6 19:58

留着,回家做来吃

作者: 缘起缘灭 时间: 2010-8-6 20:21
薄多捏咬落去某过瘾[s:427]

作者: 代号423327 时间: 2010-8-6 21:25
煎不熟会不会增加尾气排放[s:34]

作者: 亂〇バ七│糟 时间: 2010-8-6 21:38
不怎么喜欢这么油腻的
怕吃了肠胃不好

拉稀

作者: 麥蚜螗 时间: 2010-8-6 21:42
标题: 回 7楼(贱猫) 的帖子
那也要有比例的吧？

我做混凝土用不同的配合比都可做出不同作用的~~~

作者: 小俊子 时间: 2010-8-7 00:59
报告！我肚饿哦！

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