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标题: 简单好喝的紫菜蛋花汤 [打印本页]

作者: 四季悠然    时间: 2010-7-27 08:00
标题: 简单好喝的紫菜蛋花汤
原料:紫菜15克,鸡蛋2只,虾米15克,盐、味精少许,葱花5克,米酒适量,油适量,高汤1碗 (没有高汤清水也可)
制法:1、紫菜洗净,浸软,用开水抄过,挤干水分待用。
      2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。
      3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。
      4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。

tang.jpg (43 KB, 下载次数: 0)

tang.jpg

作者: 花子    时间: 2010-7-27 08:04
嘿嘿,确实好喝
作者: 战神    时间: 2010-7-27 08:15
支持,顶!坐地毯学习了!
作者: 小俊子    时间: 2010-7-27 08:57
这个菜做法很简单的了!不会做的证明就不是进厨房的人。
作者: 小小    时间: 2010-7-27 09:26
昨晚我就做了,不过没放虾米,是不是没那么好吃啊
作者: 蒲庙街    时间: 2010-7-27 10:33
学习了!
作者: 至尊玫瑰    时间: 2010-7-27 10:45
这PP好美味哦,看着就想吃
作者: 小雨    时间: 2010-7-27 10:59
这汤很好喝,不过很少做。
作者: 浪头    时间: 2010-7-27 13:55
我觉得放虾米了就不好喝了,太腥了
作者: 心灵呼唤    时间: 2010-7-27 14:06
不用虾米了~最直接的就是水+紫菜+鸡蛋=紫菜蛋花汤
作者: 囵囵转    时间: 2010-7-27 14:33
回去试一试先,不过紫菜好像不能吃太多了,凉的,会拉
作者: 幽兰香    时间: 2010-7-27 14:35
额,看起来蛮不错的哦!改天我也做做!     
作者: w.老表    时间: 2010-7-27 14:43
偶尔也喝到紫菜蛋花汤。。。。好喝
作者: 阿诗玛    时间: 2010-7-27 18:53
看了就想吃 呵呵
[s:307]
作者: 农村的孩子    时间: 2010-7-27 19:27
紫菜汤确实好喝!


我顶
作者: 晚星    时间: 2010-7-27 19:36
紫菜蛋花汤...........懒人汤.
作者: 两面一汤    时间: 2010-7-27 20:52
引用第10楼心灵呼唤于2010-07-27 14:06发表的  :
不用虾米了~最直接的就是水+紫菜+鸡蛋=紫菜蛋花汤
              我也曾经这样煮过!!味道好好!!!
作者: 啊喻    时间: 2010-7-27 23:34
``好吃懒做中```
作者: prince    时间: 2011-1-18 01:37
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